湘村黑猪年产值超17亿元

2022-03-11 来源：相传

从新品种育成到年产值超17亿元，“湘村黑猪”是如何做到的？

搭建育种体系破解土猪产业化困局！

湘村黑猪为进一步开发和利用湘村黑猪市场价值、带动产业发展，湘村高科公司完成湘村黑猪品牌建设和市场推广。公司与永辉超市、沃尔玛山姆会员店、京东商城、盒马鲜生、拼多多等大型商超、大流量电商以及新零售业态建立了战略伙伴关系，快速扩张市场，产品覆盖消费力水平较高的30多个城市，共进驻近1800家卖场，完成了华中、华东、华南、华西和华北全国市场布局，基本覆盖国内中高端消费市场，年综合总产值超过17亿元，成为了目前国内黑猪产销规模最大和内地活体黑猪唯一供港企业。

首先是规范化、系统化育种体系的搭建。杨文莲介绍，目前，公司完成了育种体系搭建，已拥有1个原种场、3个核心育种场、8个扩繁场、10多个示范推广基地，主要分布于湖南省娄底市、邵阳市、岳阳市和湘西州、北京市怀柔区、河北省衡水市、湖北省孝感市和四川省成都市等地，年出栏湘村黑猪商品猪30万头以上，并配套建设肉制品加工厂、饲料加工厂、动物保健品厂、沼气能源工厂和销售运营中心等20多个生产或经营单元，在国内设立了17家子公司，总资产近30亿元。

取得诸多突破，还需科技赋能。为了进一步提升湘村黑猪肉品品质，公司联合中科院亚热带所印遇龙院士科研团队，承担了湖南省2015年度科技重大专项，开展了“优质地方猪杂交组合筛选与配套系选育研究”“特色品牌猪肉配套技术研究与示范”等课题研究。目前，公司已拥有3项发明专利、33项在用实用新型专利及86个注册商标所有权。
以用促保留住本土猪种“老味道”

如今，通过育种体系的建立、多年产业化发展和营销网络陆续铺开，“湘村黑猪”已跻身全国生猪五大品牌之一。这头本土黑猪不光被留存下来，那份浓香诱人的本土“老味道”还随着产业发展走进了千家万户。

与此同时，湘村黑猪通过十年的品牌打造和品类推广，逐渐打开市场知名度，使得湘村黑猪品种乃至本土猪大品类被消费端认可，大大提高了产业链条在研发端的积极性。企业通过资金支持，持续反哺育种工作，形成了创新驱动、产业带动的良性循环，实现品种科研、企业、消费者多赢局面。